“欢迎光临”，一声热情的问侯伴随着甜美的声音、灿烂的微笑、得体的举止，使每一位“客人”都感受到如沐春风，宾至如归的服务。这就是我校第八届职业技能节现代服务业旅游与酒店管理专业服务语言应用项目的比赛现场。

    5月6日下午，参赛选手们统一穿着干净整洁的工装，化着精致淡雅的妆容，从迎宾开始，上毛巾、上茶水、点菜、点酒水、分菜（汤）、斟酒、换骨碟（烟盅）、点主食、上果拼、送客，每个流程严格按照四星级酒店要求，一丝不苟，有条不紊的进行。而由评委老师组成的“顾客”则不时的“刁难”一下小服务员们，一会儿“菜咸了”、一会儿要求打折、一会儿对服务不满要投诉。小服务员们个个精神抖擞，从容应对，始终坚持微笑服务，言行举止文明礼貌，尽显淑女绅士风范。

    此次技能节该项目共有26位选手报名参赛，2K926班高玉梦同学以其沉着冷静、机智灵活的表现，热情周到、技巧娴熟的服务获得评委老师的一致好评，以96.6分的成绩一举夺得该项目的冠军。

    通过此次竞赛，同学们开始认识到：看起来简单的酒店服务工作其实有很多技能需要努力学习，反复操练才能掌握。他们纷纷表示亲身体会了“服务无止境”的深刻含义，以后要加倍努力，勤学苦练，争取在今后的工作中有出色的表现。（商务旅游科  肖亚云）