本报讯 4月20日，孝感工业学校酒店服务与管理专业校内实训基地建成投入使用。这是该校落实国家示范中职建设计划的系列措施之一，标志着该校酒店服务与管理专业实施国家重点专业建设工作取得了阶段性重大成果。

    孝感工业学校酒店服务与管理专业在江苏、北京等地设有多个校外实训基地，这次建设的校内实训基地集教职工餐厅、“工校人家”美食中心、一体化教室、模拟客房、模拟西餐厅以及教师办公室于一体。该基地引进资深餐饮管理公司，面向社会和校内教职工提供餐饮服务，同时承担学校迎宾接待工作。该校师生直接参与餐饮经营活动的管理与实践，形成了校企一体、教室与岗位一体、学生与员工一体、教学做一体等“四个一体”的专业教学环境，从而进一步推进教学模式、教学方法、教学手段的改革，提高培养质量。