4月20日，我校酒店服务与管理专业校内实训基地装修、搬迁工程全部完工，至此，我校该专业在建立江苏、北京等地的多个校外实训基地基础上，又实现了校内实训条件的提档升级。

    这一次的装修、搬迁工程对学生服务中心三楼进行了整体改造，将位于实验实训大楼10层的原酒店服务与管理专业实训基地整体搬迁至学生服务中心3层，形成了集教职工餐厅、“工校人家”美食中心、一体化教室、模拟客房、模拟西餐厅以及商务旅游科教师办公室于一体的新布局。“工校人家”美食中心引进资深的餐饮管理公司，面向社会和校内教职工提供餐饮服务，同时承担学校迎宾接待工作。该专业的专业教师和学生直接参与餐饮经营活动的管理与实践，形成了校企一体、教室与岗位一体、学生与员工一体、教学做一体等“四个一体”的专业教学环境，从而进一步推进教学模式、教学方法、教学手段的改革，提高培养质量。

    我校于去年初被教育部确定为全国首批“国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位”，建设方案与建设任务确立了酒店服务与管理专业等五个重点建设专业及教学质量体系建设共6个建设项目。因此，酒店服务与管理专业校内实训基地本轮提档升级也是落实我校国家示范中职建设计划的系列措施之一，它标志着我校酒店服务与管理专业实施国家重点专业建设工作取得了阶段性重大成果。（商务旅游科 董卉）